2021

Bollicine d'autore,

Treviso, Asolo, Via del Prosecco, Villa Sandi

01 Mag 2021
2 Giorni
1 Notti

Un percorso frizzante alla scoperta delle bollicine più trendy del momento. Le colline di Valdobbiadene, ultime arrivate nella lista del Patrimonio Unesco in Italia, non affascinano solo per il loro prodotto di eccellenza ma affascinano con un territorio dai panorami mozzafiato, colline aguzze ricoperte da un mare di viti, non solo, alcune località come il Mulinetto della Croda e l’abbazia di Follina impreziosiscono un percorso già di per sé unico. La visita di una delle cantine più prestigiose con degustazione e il pranzo in ristorante con menù d’autore completano la giornata. Ma non è finita qui, vi aspettano Treviso, bella e godereccia patria del tiramisù e la romantica Asolo.

1° GIORNO: TREVISO – ASOLO
Nella prima mattinata ritrovo dei partecipanti e partenza per il Veneto. Arrivo a Treviso, incontro con la guida e visita del centro storico partendo dal cuore della città, Piazza dei Signori, dove si affacciano il Palazzo dei Trecento e la Torre civica. Proseguimento della visita con l’elegante Loggia dei Cavalieri, decorata con scene cavalleresche, la Cattedrale, che al suo interno custodisce gli affreschi del Pordenone e la pala con l’Annunciazione del Tiziano, la chiesa domenicana di San Nicolò e la Sala del Capitolo, affrescata da Tommaso da Modena, nonché le chiese medievali di San Francesco e Santa Lucia. Pranzo libero. Nel pomeriggio proseguimento alla volta di Asolo, uno scrigno di storia, arte e cultura, considerato tra i borghi più belli d’Italia. Per la sua incantevole posizione panoramica tra le colline, dipinte anche dal Giorgione, Asolo ha sempre richiamato artisti e letterati da tutta Europa. Tra questi Giosuè Carducci, che la definì “la città dai cento orizzonti”. Visita della cittadina il cui simbolo è Asolo la Rocca che domina il paesaggio dalla vetta del Monte Ricco, offrendo una vista spettacolare. Da qui si scorge il centro storico della città: Piazza Garibaldi con la fontana cinquecentesca, il Castello, che ospita oggi il Teatro Duse, e l’antichissima Cattedrale, che custodisce al suo interno la bellissima Assunta di Lorenzo Lotto. Al termine della visita sistemazione, cena e pernottamento in hotel.

2° GIORNO: VIA DEL PROSECCO –VILLA SANDI
Prima colazione in hotel. Mattinata dedicata alla visita della Via del Prosecco un percorso di 33 chilometri, il primo del genere ad essere inaugurato in Italia nel 1966, che si snoda tra Valdobbiadene e Conegliano, tra pievi, eremi, antiche abbazie, torri di avvistamento medievali e cantine. Sosta all’Abbazia di Santa Maria di Follina adagiata fra dolci colline di origine morenica, in cui spiccano le coltivazioni di viti e frutteti. Fondata nel 1146 l’abbazia fu per secoli uno snodo della cultura
cistercense, ispirata allo spirito benedettino del “prega e lavora”. Al suo interno è conservata la misteriosa immagine della Madonna con Bambino in pietra arenaria del VI secolo, di origine orientale, forse nubiana. L’interno è pieno di sorprese: dalla pietra murata nel chiostro, all’affresco dell’Angelo dell’Apocalisse e al “capitello delle api” presso l’entrata del refettorio, che ricorda ai monaci che il pane è il frutto del proprio lavoro. Proseguimento e visita del Mulinetto della Croda, uno dei luoghi più suggestivi delle Colline del Prosecco Superiore. Antico mulino ad acqua perfettamente funzionante, esempio di architettura rurale del diciassettesimo secolo per la macina del mais e del grano, è rimasto in funzione fino agli anni Cinquanta del Novecento ed è uno dei molti esempi che testimoniano l’importanza dell’elemento acqua per tutta l’economia delle Colline del Prosecco Superiore. Dopo un periodo di chiusura e di declino, è stato ristrutturato e riaperto al pubblico. Pranzo in ristorante tipico con menù degustazione. Proseguimento per la visita di Villa Sandi, in stile palladiano del 1622, capace di accogliere i visitatori nelle sue sale adornate da stucchi e bassorilievi e caratterizzate da lampadari in vetro di Murano risalenti al 1700. La visita si snoda lungo una parte dei 1,5 Km di gallerie sotterranee ubicate all’interno della tenuta, in parte risalenti al 1700 e in parte costruite durante la Prima Guerra mondiale. Al termine degustazione di vino. Partenza per il rientro, previsto in serata.

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